Experiências

Porque estamos em pleno coração da Região Demarcada do Dão, não podiam faltar as provas de vinhos, as quais tanto podem ser feitas no quiosque panorâmico da Vinha da Onda, com vista para a Serra da Estrela, como na própria adega, com a presença de um enólogo  - mas sempre na companhia de uma tábua gourmet. As provas são efetuadas sob marcação prévia e incidem sobre os vinhos produzidos pela Santar Vila Jardim (Memórias de Santar).

Viva o Dão em pleno através da experiência da vindima. O dia começa com a colheita manual da uva, seguindo-se uma visita à adega de Santar Vila Jardim, onde são produzidos os vinhos Memórias de Santar, para que possa aprender tudo sobre o processo de produção do vinho. O programa acaba com uma prova com vista para a vinha. Este programa só está disponível em setembro (datas a confirmar).

Piqueniques com produtos regionais, naturais e orgânicos, para viver os diversos recantos românticos dos jardins e da vinha.

Experiências gastronómicas compostas por uma visita guiada à horta do hotel e/ou ao Jardim de Hortas do projeto Santar Vila Jardim, aprendizagem sobre os ingredientes disponíveis e respetiva recolha para confeção posterior. Fale connosco e saiba se o chef Luís Almeida pode ser seu guia.

Entregue-se aos saberes e sabores da região numa aula de cozinha personalizada ou em grupo com o chef Luís Almeida.

Junte família e amigos e divirta-se com um jogo de croquet no relvado do hotel.

Faça uma massagem personalizada ao ar livre, com a vinha como pano de fundo. A massagem tem lugar no quiosque panorâmico da vinha.

Marque uma aula de Pilates clínico individual ou em grupo com os luxuriantes jardins da Casa das Fidalgas como cenário.

Comece o dia da melhor maneira com uma aula de yoga individual ou em grupo num dos muitos recantos dos nossos jardins.

O Valverde Santar Hotel & Spa oferece uma série de passeios a pé para que possa aventurar-se pela paisagem verdejante da Beira Alta e descobrir serras e vales, aldeias históricas, praias fluviais e ribeiras secretas.

Se é um apaixonado pela natureza e pela arte equestre, não perca a oportunidade de descobrir Santar num dos passeios a cavalo que temos para si. O passeio é realizado num cavalo manso, sempre acompanhado de um monitor experiente.

O Valverde Santar Hotel & Spa dispõe de bicicletas elétricas para que possa descobrir Santar e as restantes vilas e aldeias da região, com destaque para as Ecopista do Dão e do Vouga.

Situada a apenas 20 minutos de carro de Santar, a cidade de Viseu é conhecida pelo seu imenso património histórico e cultural. Na sua rede de museus, encontramos: Museu Nacional Grão Vasco, Museu da História da Cidade de Viseu, Museu do Linho de Várzea de Calde...

Conhecida pela sua diversidade e beleza paisagística únicas, assim como pelo vasto património cultural e gastronómico, Seia é uma cidade onde pode visitar, entre outros: Museu do Brinquedo, Museu do Pão, Museu Natural da Eletricidade, Centro de Interpretação da Serra da Estrela.

Descubra uma paisagem cultural única no Centro de Portugal. Montanhas a perder de vista, água a brotar da terra em inúmeros rios e ribeiras, e um dos céus mais estrelados do mundo. Nas Aldeias do Xisto reina a natureza, sobressai a diversidade das aldeias e impera o cunho humano das suas gentes.

Aventure-se por esta rede composta por 41 Aldeias de Montanha, distribuídas geograficamente entre o Parque Natural da Serra da Estrela e áreas adjacentes e Paisagem Protegida da Serra da Gardunha, integrando 9 concelhos.

A Aldeia de Pena é uma aldeia típica de xisto com 13 habitantes e 10 casas de habitação. Aninhada no fundo de um vale da Serra de São Macário, a aldeia confunde-se com a natureza que a envolve num cenário de sonho, passando junto de si uma ribeira de água cristalina. 

Para conhecer de perto o património cultural da região e as suas tradições ancestrais, o Valverde Santar Hotel & Spa organiza visitas às aldeias e respetivos ofícios, dos trabalhos no campo à vindima, do pastoreio dos animais ao fabrico artesanal de queijo, do funcionamento dos moinhos, aos bordados, olaria e cerâmica.

Porque estamos no interior, isso não significa que este não seja um destino de eleição para a prática de atividades náuticas. Que tal um passeio de barco nos rios Criz, Dão ou Mondego? Ou um passeio por extensas albufeiras como a da Aguieira, acabando com um mergulho numa refrescante praia fluvial? Aqui, além dos passeios de barco, pode praticar-se canyoning, descer cursos de água com cordas e saltos para a água, escorregas e cascatas ou, numa versão mais pacata, dar a volta de caiaque ou stand up paddle.